Intaglio su di una tavoletta di Cirmolo, raffigurante due grappoli d’uva.
Il pino cembro, detto anche semplicemente cembro o cirmolo, è un albero sempreverde che cresce spontaneamente sulle Alpi. Dal latino Pinus Cembra, o “Regina delle Alpi”, questo pino è un albero tenero e facile da intagliare, ed è proprio grazie a queste sue proprietà che il cirmolo è il legno preferito dagli scultori. Il legno di cirmolo ha un forte profumo aromatico, un profumo che dura a lungo e che tiene lontano le tarme. È l’unico 5 aghi presente in Europa ed è molto pregiato: viene utilizzato principalmente per le sculture artigianali (famose sono quelle della Val Gardena), per usi alimentari (come la cottura dello strudel) e per prodotti cosmetici naturali.
Gli studi dell’istituto austriaco Joanneum Research hanno dimostrato come il cirmolo abbia effetti positivi sul benessere psicofisico e sulla salute dell’uomo: tra le proprietà benefiche del cembro ci sarebbero la capacità di favorire il sonno e il rilassamento, di migliorare la circolazione sanguigna e di stimolare la mente e il corpo. Il legno di cembro viene utilizzato sia sotto forma di olio essenziale che di pinoli o corteccia. Nel primo caso l’olio essenziale viene utilizzato come ingrediente principale die prodotti cosmetici naturali a base di pino cembro, come detergenti per la pelle,
